Ростикс (Rostic’s)

Франшиза «Ростикс» — это предложение для предпринимателей, готовых работать в сегменте быстрого питания с огромным масштабом и узнаваемостью бренда. История бренда началась в 1993 году, когда была основана сеть «Ростикс». В 2005 году компания подписала соглашение с международной корпорацией Yum! Brands (владелец KFC, Pizza Hut), и рестораны начали работать под двойной вывеской «Ростикс – KFC». В 2010 году Yum! Brands полностью поглотила бренд.

В 2022 году Yum! Brands продала мастер-франшизу KFC в России компании «Смарт-сервис». Начался ребрендинг всех ресторанов KFC в «Ростикс» — бренд, знакомый россиянам с 1993 года. По состоянию на начало 2026 года ребрендинг полностью завершён: в России работает более 1300 ресторанов Rostic's, включая собственные и открытые по франшизе. Сеть является крупнейшей по количеству точек фастфуда в РФ.

На сегодняшний день 67 ресторанов находятся в прямом управлении головной компании «Юнирест», остальные работают по франчайзингу. Бренд Rostic's в России занимает первое место среди фастфуд-гигантов с долей рынка около 8%.

«Ростикс» (Rostic's) — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на блюдах из курицы. Управляющая компания — ООО «Юнирест», принадлежащая российской компании «Смарт Сервис». Генеральный директор — Олег Пароев.

Ежедневно рестораны сети обслуживают более 1,7 миллиона гостей. Годовая выручка сети превышает 20 миллиардов рублей. По итогам 2024 года чистая прибыль «Юнирест» выросла на 60% — до 5,68 млрд рублей. География присутствия охватывает 74 региона России.

В 2026 году крупнейший франчайзи Rostic's — компания International Restaurant Brands (IRB) — вошла в капитал ООО «Юнирест», получив 20% владельца бренда. Эксперты оценили стоимость переданного пакета в 6–8 млрд рублей.

• Крупнейшая сеть фастфуда в России
  Более 1300 ресторанов в 74 регионах. Ростикс занимает первое место среди фастфуд-гигантов с долей рынка около 8%.
• Узнаваемый бренд с 30-летней историей
  Бренд знаком россиянам с 1993 года и унаследовал популярность и репутацию KFC. Высокий уровень доверия потребителей и постоянный поток клиентов.
• Готовая бизнес-модель и проверенные рецепты
  Франчайзи получает доступ к проверенным и популярным рецептам блюд, что исключает необходимость самостоятельной разработки меню. Меню сохраняет ключевые позиции, знакомые посетителям по KFC.
• Комплексная поддержка на всех этапах
  Партнёры получают помощь в выборе локации, юридическом сопровождении, обучении персонала, маркетинговых кампаниях, а также в вопросах поставок ингредиентов и оборудования.
• Строгие стандарты качества и сервиса
  Регламенты по качеству сервиса и строгие стандарты обслуживания гарантируют единообразие и качество клиентского опыта во всех ресторанах сети.
• Огромный ежедневный поток гостей
  Ежедневно рестораны сети обслуживают более 1,7 миллиона гостей. Годовая выручка превышает 20 миллиардов рублей.
• Масштабируемость и перспективы роста
  Сеть продолжает развитие как собственными силами, так и через франчайзинг. Бренд демонстрирует устойчивость и рост: чистая прибыль «Юнирест» выросла на 60% в 2024 году.
• Международные стандарты
  Работа по международным стандартам качества, отлаженные бизнес-процессы и узнаваемость бренда на мировом уровне.

• Право на бренд
  Работа под крупнейшим брендом фастфуда в России
• Готовая бизнес-модель
  Доступ к стандартам, рецептурам, технологиям и бизнес-процессам сети
• Помощь в выборе локации
  Подбор помещения с высоким пешеходным трафиком
• Дизайн-проект и брендбук
  Рекомендации по дизайну, оформлению и корпоративной айдентике
• Обучение персонала
  Полное обучение сотрудников стандартам сети
• Поставки и логистика
  Включение в единую систему поставок ингредиентов и оборудования
• Маркетинговая поддержка
  Участие в федеральных рекламных кампаниях
• Юридическое сопровождение
  Помощь в оформлении документов и договоров
• Брендбук
  Полный набор корпоративных стандартов